Dna moczanowa kiedyś była nazywana chorobą bogaczy, chorobą królów, skazą moczanową lub podagrą. W głównej mierze wynika z dwóch przyczyn, na które składa się nadmierna produkcja kwasu moczowego przez organizm […]
Kategoria: Zdrowie
Właściwe odżywianie po usunięciu woreczka żółciowego
Zabieg usunięcia woreczka żółciowego jest jednym z najbardziej popularnych zabiegów chirurgicznych. Wykonuje się go metodą tradycyjną lub cholecystektomie laparoskopową. Do usuwania kamieni wykorzystuje się zabieg litotrypsji, polegający na rozkruszaniu kamieni […]
Żywność modyfikowana genetycznie, żywność GMO, żywność transgeniczna
Dziś przedstawię garść informacji związanej z żywnością genetycznie modyfikowaną. Pomimo oporu wielu środowisk żywność transgeniczna coraz bardziej się rozprzestrzenia stając się żywnością przyszłości. W związku z tym warto wiedzieć z […]
Żywieniowe podejście do trądziku krostkowego
Jeszcze 50 lat temu mówiliśmy o trądziku w kontekście nastolatków. Dziś dotyczy on również osób po 25 roku życia. Szacuje się, że na trądzik choruje 54% kobiet i 40% mężczyzn […]
Święta Bożego Narodzenia – tradycja i przepisy
Tradycja świąt Bożego NarodzeniaVigilia po łacinie znaczy czuwanie i w tradycji katolickiej jest ona podkreślana postnym charakterem. Zatem w wigilię czyli dzień przed Bożym Narodzeniem powinniśmy przez cały dzień pościć […]
Piernik z pomidorami
Zbliżają się święta Bożego Narodzenia, więc czas na ciasta piernikowe. Oczywiście jeśli ciasta, to z dodatkiem warzyw. Dziś pora na pomidory pełne potasu i likopenu. Podczas pieczenia piernika z pomidorami […]
Dynia
Na rynku coraz częściej można spotkać gospodarzy sprzedających dynię. To znaczy, że nadchodzi koniec lata. Dynia to jesienne warzywo, niskokaloryczne i lekkostrawne. W przepisach można ją zobaczyć w wersji na […]
Odżywienie w chorobach kardiologicznych zgodne z dietą DASH
Dieta DASH Dieta DASH jest dietą rekomendowaną przez autorytety naukowe jako jedna z bardziej zdrowych diet. Poszukiwano diety, która pozytywnie wpływałaby na ciśnienie krwi. Z wielu badań wynikało, że na […]
Właściwości zdrowotne jajka
Czy warto jeść jajka, co tracimy wykluczając je z diety, a co zyskujemy jedząc je codziennie? Ile jajek można zjeść dziennie lub tygodniowo, bez żadnych problemów zdrowotnych? Czy rzeczywiście jajka […]
RÓŻNORODNOŚĆ DIETY –JAK JĄ ROZUMIEĆ I DLACZEGO JEST WAŻNA?
Codziennie jesteśmy bombardowani informacjami o niezdrowych produktach. Słyszymy, że mięso jest niezdrowe, ponieważ powoduje nowotwory. Dowiadujemy się również, że nabiał jest niezdrowy, ponieważ powoduje tworzenie się śluzu w naszym organizmie. […]