Dna moczanowa kiedyś była nazywana chorobą bogaczy, chorobą królów, skazą moczanową lub podagrą. W głównej mierze wynika z dwóch przyczyn, na które składa się nadmierna produkcja kwasu moczowego przez organizm […]
Autor: Gabinet Dietetyczny "MARCHEWKA"
Minerały i witaminy – rola i działanie
Doskonale zdajemy sobie sprawę, że w diecie powinny się znaleźć odpowiednie ilości witamin i minerałów. Każde z nich posiada inną funkcję. W materiale postaram się przedstawić Ci najważniejsze funkcje poszczególnych […]
Właściwe odżywianie po usunięciu woreczka żółciowego
Zabieg usunięcia woreczka żółciowego jest jednym z najbardziej popularnych zabiegów chirurgicznych. Wykonuje się go metodą tradycyjną lub cholecystektomie laparoskopową. Do usuwania kamieni wykorzystuje się zabieg litotrypsji, polegający na rozkruszaniu kamieni […]
Zupa z zielonej soczewicy
Zupa z soczewicy jest błyskawiczna w przygotowaniu. Wystarczy 5 składników i 30 minut czasu.
Żywność modyfikowana genetycznie, żywność GMO, żywność transgeniczna
Dziś przedstawię garść informacji związanej z żywnością genetycznie modyfikowaną. Pomimo oporu wielu środowisk żywność transgeniczna coraz bardziej się rozprzestrzenia stając się żywnością przyszłości. W związku z tym warto wiedzieć z […]
Makaron z kurczakiem i warzywami po chińsku
Błyskawiczne danie obiadowe pełne pełnowartościowego białka oraz warzyw. Warzywa pozwalają dostarczyć organizmowi substancji przeciwzapalnych, oczyszczających oraz redukujących wolne rodniki. Idealne danie dla osób, które chcą się zdrowo odżywiać i nie […]
Pomysł na zdrowy deser – Migdałowe Rocher bez dodatku cukru
Nie masz pomysłu na przekąskę na weekend. Oto migdałowe rocher, ekskluzywny deser, który zachwyci każdego. Prosty skład i wykonanie, a efekt bezcenny.
Żywieniowe podejście do trądziku krostkowego
Jeszcze 50 lat temu mówiliśmy o trądziku w kontekście nastolatków. Dziś dotyczy on również osób po 25 roku życia. Szacuje się, że na trądzik choruje 54% kobiet i 40% mężczyzn […]
Czy Brownie z Czerwonej Fasoli może być smaczne?
Jeśli już ciasto to najlepiej z warzywem. Dziś pierwsze skrzypce gra czerwona fasola. Fasola przeciwdziała osteoporozie, miażdżycy, cukrzycy typu 2, starzeniu się komórek, redukuje zgagę i refluks. Ciasto wychodzi wilgotne […]
Żywieniowe podejście do insulinooporności.
Każdego dnia potrzebujemy pożywienia, bez względu czy jesteśmy zapracowani czy mamy dużo czasu, czy lubimy gotować czy nie. Często nie doceniamy wielkiego wpływu żywności na nasze zdrowie, aż zaczynamy odczuwać […]
