Zdrowe masełko do codziennego stosowania

Często zadajemy sobie pytanie co jest zdrowsze, masło czy margaryna. Nawet wśród ekspertów w dziedzinie odżywiania nie ma w tej kwestii zgody, a dodam, że owej zgody nie ma nawet wśród profesorów wykładających na jednej uczelni :-). Każdy oczywiście ma …

Budyń szpinakowy

Ostatnio znalazłam ciekawy przepis na budyń szpinakowy. Najczęściej oczekujemy, że budyń będzie słodki, a tu niespodzianka i przepis na budyń wytrawny. Szpinak zawiera wiele cennych substancji między innymi witaminę A, witaminę K, witaminę P, witaminę B4 czyli cholinę. Jako warzywo …