Woda do picia

Ilość wody zalecana przez ekspertów, którą powinien wypijać dorosły człowiek, to około 1,5 – 2,0 l, ale czy każdą wodę powinniśmy pić w dowolnych ilościach? Czym różnią się woda z kranu, woda z odwróconej osmozy, woda z filtra (popularne dzbanki) …

Zdrowe masełko do codziennego stosowania

Często zadajemy sobie pytanie co jest zdrowsze, masło czy margaryna. Nawet wśród ekspertów w dziedzinie odżywiania nie ma w tej kwestii zgody, a dodam, że owej zgody nie ma nawet wśród profesorów wykładających na jednej uczelni :-). Każdy oczywiście ma …

Kulki kokosowe

Jutro wolne, więc na pewno wszyscy będą chcieli zjeść coś pysznego i znalazł się przepis na wyśmienite kuleczki. KULKI KOKOSOWE Składniki: 100 g wiórków kokosowych 150 ml mleka kokosowego 1/2 szklanki żurawiny 2-3 łyżki wiórków kokosowych do obtaczania pralinek Sposób …

Sałatka wiosenna z Quinoa

Quinoa zwana również komosą ryżową była nazywana złotem Inków lub matką zbóż. Komosa ryżowa jest spokrewniona z amarantusem i posiada podobną wartość odżywczą. Można ją używać jako zamiennik do popularnego ryżu i kaszy kuskus. Jest cennym źródłem białka, błonnika, magnezu, …