Kulki kokosowe

Jutro wolne, więc na pewno wszyscy będą chcieli zjeść coś pysznego. Będą wyśmienite kuleczki kokosowe. KULKI KOKOSOWE Składniki: 100 g wiórków kokosowych 150 ml mleka kokosowego 1/2 szklanki żurawiny 2-3 łyżki wiórków kokosowych do obtaczania pralinek Sposób wykonania: Wszystkie składniki oprócz wiórków kokosowych do obtaczania blendujemy, aż uzyskamy gładką masę. Z masy lepimy kuleczki i […]

Sałatka wiosenna z Quinoa

Quinoa zwana również komosą ryżową była nazywana złotem Inków lub matką zbóż. Komosa ryżowa jest spokrewniona z amarantusem i posiada podobną wartość odżywczą. Można ją używać jako zamiennik do popularnego ryżu i kaszy kuskus. Jest cennym źródłem białka, błonnika, magnezu, miedzi, żelaza, cynku, potasu, kwasu foliowego, witaminy B1 oraz witaminy B2. Quinoa ze względu na […]