Zakwas z buraków

Mówi się, że powinniśmy mieć około 20 000 rodzajów pożytecznych mikroorganizmów w naszym ciele, a prawdopodobnie mamy ich około 2 000 czyli 10 razy mniej. Każdego dnia spożywamy produkty, które zawierają konserwanty np. azotan potasu w wędlinie, siarczany w suszonych owocach, pestycydy w warzywach. Trzeba wiedzieć, że środki te działają również na naszą mikroflorę w […]