Żelazo w diecie kobiety w czasie karmienia

Żelazo jest jednym z ważniejszych mikroelementów, zaliczanych przez niektórych do makroelementów. podstawowy składnik hemoglobiny – barwnik krwi mioglobinie – barwnik mięśni ferrytynie – formie zapasowej enzymów tkankowych główna funkcja żelaza jest związana z procesami oddychania zapobiega niedokrwistości zapobiega zmęczeniu nadaje …

Witamina D

Witamina D to grupa związków sterydowych o działaniu przeciwkrzywiczym. Należą do niej: witamina D1 – mieszanina związków o działaniu przeciwkrzywiczym witamina D2 – ergokalcyferol i kalcyferol witamina D3 – cholekalcyferol Witamina D3, o której słyszymy najczęściej jest syntetyzowana pod wpływem …

Minerały w diecie kobiet karmiących piersią i nie tylko

W związku ze zwiększonym zapotrzebowaniem na energię podczas karmienia piersią występuje również zwiększone zapotrzebowanie na składniki mineralne, których organizm nie jest w stanie wytworzyć, w związku z tym powinniśmy je dostarczyć wraz z dietą. Czynniki, które wpływają na przyswajalność poszczególnych …